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両親が連帯債務の住宅ローンが残り1,200万円ある状態です。

父は無職で母が今まで返済していますが離婚を考えています。
離婚後は母が家を出るつもりですがローンの返済はこれ以上したくありません。
父の両親も住んでいます。

土地建物の名義は父ですが、抵当権をつけて別の金融機関から借り換えをして父のみ債務者にしたいのですが、この場合銀行に断られる可能性はやはり高いのでしょうか。また具体的にどのように手続きを踏んだら良いのでしょうか。

土地には現在抵当権はついていません。建物は築12年 約3,000万で購入しています。